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Hôtel Restaurant La Porte Angevine
Se restaurer
à Pouancé
Midi et soir, l’équipe de la Porte Angevine vous propose des plats conçus avec des produits frais et de qualité.
Vous aurez le choix entre différents plats à la carte ou des menus composés par le chef.
Vous pouvez consulter notre carte et nos menus ci-dessous.
La carte
en détails
Nos entrées :
6 huîtres n°3 : 8 € 9 huîtres n°3 : 11 €
Italienne : 10€
Laitue, melon, tomates, mozzarella, coppa, chorizo, parmesan
La chèvre : 10 €
Salade, tomates, crottins de chèvre, lardons, J. Serrano
Le tourteau et la crevette : 12 €
Avocat, agrumes, ananas, pomme verte
La St-Jacques : 12 €
Tatin aux deux tomates, St-Jacques rôties au parmesan, sauce vierge
La terre et mer : 13 €
Foie gras mi-cuit, fraicheur tourteaux, petite italienne
L’ assiette rocaille : 14 €
3 huîtres, 4 langoustines, 6 crevettes, 5 bulots
Nos poissons :
Le saumon : 9 €
Grillé sur sa peau, crème de thym citronnée
Le cabillaud : 12 €
Écailles de chorizo, beurre d’orange safrané
Le sandre : 13 €
Pavé rôti sur sa peau, beurre blanc de framboise
La dorade royale : 12 €
Grillée sur sa peau, beurre vanille bourbon
Nos viandes :
La noix de jambon de porc : 11 €
Grillée sur sa couenne, sauce Duroc
Les aiguillettes de poulet : 11 €
Marinées citron thym, snackées, jus de cuisson
Le magret de canard : 13 €
Rôti au miel et au vinaigre balsamique
La bavette d’aloyau : 12 €
Grillée à la fleur de sel, sauce poivre vert
Le tartare de bœuf italien : 13 €
Coupé main, tomate confite, parmesan, pesto
La brochette d’onglet de bœuf : 15 €
Grillée à la moutarde violette
Le piccatta de veau : 15 €
Filet de veau en médaillons, jus de viande ail et romarin
Nos viandes sont accompagnées soit de frites, printanière de légumes de saison, salade
Nos desserts :
Le fromage : 4 €
Assiette de 3 fromages sur son lit de salade verte
La crème brulée : 6.50 €
Vanille Bourbon
La salade de fruits : 4 €
Fruits frais selon saison, sorbet fruits rouges
Les fruits rouges : 7 €
Sablé breton, crème citron, fruits rouges, sorbet framboise
La Passion du chocolat : 7 €
Moelleux coulant au chocolat, coulis exotique, sorbet passion
Le café gourmand : 7 €
Assortiment de 7 mignardises
La coupe des îles : 6 €
Glace rhum-raisin, sorbet citron vert et passion, rocher coco
La coupe fruits rouges : 6 €
Sorbet fraise, framboise, cassis, chantilly
Nos entrées :
6 huîtres n°3 : 8 € 9 huîtres n°3 : 11 €
La César : 9 €
Salade, tomates, aiguillettes de poulet, parmesan, sauce César, Croutons
Italienne : 10 €
Salade, melon, tomates, mozzarella, coppa, chorizo, parmesan, J. Serrano
La chèvre : 10 €
Salade, tomates, crottins de chèvre, lardons, J. Serrano
Le tourteau et la crevette : 12 €
Avocat, agrumes, ananas, pomme verte
La St-Jacques : 12 €
Tatin aux deux tomates, St jacques rôties au parmesan, sauce vierge
L’ assiette rocaille : 14 €
3 huîtres, 4 langoustines, 6 crevettes, 5 bulots
Possibilité de prendre une entrée en plat principal (quantité augmentée) 3€ de supplément
Nos poissons :
Le saumon : 9 €
Grillé sur sa peau, crème de thym citronnée
La moule : 10 €
Sauce roquefort, frites
Le cabillaud : 12 €
Écailles de chorizo, beurre d’orange safrané
Le Sandre : 12 €
Pavé rôti sur sa peau, beurre blanc de framboise
La dorade royale : 12 €
Grillée sur sa peau, beurre vanille bourbon
Nos poissons sont accompagnés de tagliatelles de légumes de saison
Nos viandes :
La noix de jambon de porc : 11 €
Grillée sur sa couenne, sauce Duroc
Les aiguillettes de poulet : 11 €
Marinées citron thym, snackées, jus de cuisson
Le magret de canard : 13 €
Rôti au miel et au vinaigre balsamique
La bavette d’aloyau : 12 €
Grillée à la fleur de sel, sauce poivre vert
Le tartare de bœuf italien : 13 €
Coupé main, tomate confite, parmesan, pesto
Le burger : 11 €
Pain brioché, laitue, compotée de tomate, steak 180g VBF, conté
La brochette d’onglet de bœuf : 15 €
Grillée à la moutarde violette
Le piccatta de veau : 15 €
Filet de veau en médaillons, jus de viande ail et romarin
Nos viandes sont accompagnées soit de frites, printanière de légumes de saison, salade
Nos desserts :
Le fromage : 4 €
Assiette de 3 fromages sur son lit de salade verte
La crème brulée : 6.50 €
Vanille Bourbon
La salade de fruits : 4 €
Fruits frais selon saison, sorbet fruits rouges
Les fruits rouges : 7 €
Sablé breton, crème citron, fruits rouges, sorbet framboise
La Passion du chocolat : 7 €
Moelleux coulant au chocolat, coulis exotique, sorbet passion
Évasion chocolat noisette : 7 €
Biscuit chocolat blanc caramel, glace menthe-chocolat
Le café gourmand : 7 €
Assortiment de 7 mignardises
L’ananas : 7 €
Rôti aux fruits de la passion, milles feuilles pistache, sorbet cassis
La coupe des îles : 6 €
Glace rhum-raisin, sorbet citron vert et passion, rocher coco
La coupe fruits rouges : 6 €
Sorbet fraise, framboise, cassis, chantilly
La coupe chocolat : 6 €
Glace chocolat, menthe-chocolat, muffins choco, brisures de cookies
Menu du marché à 18.50 € :
(Servi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat ou poisson, Dessert (ardoise)
Menu du marché à 15.50 € :
(Servi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat ou poisson, ou Plat ou poisson Dessert (ardoise)
Menu enfant à 9.00 € :
(plat, dessert)
Dos de colin : beurre blanc galette de pomme de terre
Steak haché : VBF 100g grillée, frites
Le burger : pain brioché, laitue, tomates, steak bouché 100g VBF, cheddar, frites
Le dessert : Évasion chocolat glace vanille, coupe smarties, crème brûlée
Soirée étape à 76.00 € :
Choix dans le menu à 18 €, avec une boisson
Choix dans la carte Entrée, Plat ou Plat, Dessert, avec une boisson
Soirée étape à 82.00 € :
Choix dans la carte Entrée, Plat et Dessert, avec une boisson
Prix nets boisson non comprise
Menu Gourmet à 26.50 € :
L’ amuse bouche : selon arrivage
ou
L’italienne : laitue, melon, tomates, mozzarella, coppa, chorizo, parmesan
ou
Le tourteau et la crevette : tatin aux deux tomates, St-Jacques, sauce vierge
Le saumon : grillé sur sa peau, crème de thym citronnée
ou
La brochette d’onglet de bœuf : grillée à la moutarde violette
Le fromage : assiette de 3 fromages sur son lit de salade verte
ou
Évasion chocolat noisette : biscuit chocolat blanc caramel, glace menthe-chocolat
ou
La crème brulée : vanille bourbon
ou
La coupe des îles : glace rhum-raisin, sorbet citron vert et passion, rocher coco
Menu Evasion à 31.50 € :
L’ amuse bouche : selon arrivage
L’ assiette rocaille : 2 huîtres, 3 langoustines, 5 crevettes, 5 bulots
ou
La terre et mer : foie gras mi-cuit, fraicheur tourteaux, petite italienne
Le Sandre : pavé rôti sur sa peau, beurre blanc de framboise
ou
Le magret de canard : rôti au miel et au vinaigre balsamique
Le fromage : assiette de 3 fromages sur son lit de salade verte
ou
L’ananas : rôti aux fruits de la passion, milles feuilles pistache, sorbet cassis
ou
Les fruits rouges : sablé breton, crème citron, fruits rouges, sorbet framboise
ou
La coupe fruits rouges : sorbet fraise, framboise, cassis, chantilly
Menu enfant à 10.00 € :
(plat, dessert)
Filet de merlu : beurre blanc, galette de pomme de terre
ou
Steak haché : VBF 100g grillée, frites
ou
Le burger : pain brioché, laitue, tomates, steak bouché 100g VBF, cheddar, frites
Le dessert : Évasion chocolat glace vanille, coupe glacée, crème brûlée
Prix nets, boissons non comprises
Vous pouvez réserver votre repas par téléphone ou par mail.
Tél : 02 41 92 68 52
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
