 |
 |
Hôtel Restaurant La Porte Angevine
Se restaurer
à Pouancé
Midi et soir, l’équipe de la Porte Angevine vous propose des plats conçus avec des produits frais et de qualité.
Vous aurez le choix entre différents plats à la carte ou des menus composés par le chef.
Vous pouvez consulter notre carte et nos menus ci-dessous.
La carte
en détails
Nos entrées :
Salade Italiennes : 12 €
Melon, jambon de speck, tomates, mozzarella, parmesan, coppa et chorizo
Le Chèvre : 12 €
Croustillant de crottin de chèvre, compotée de tomate, salade gourmande
La Crevette et la Langoustine : 14 €
Façon avocat cocktail
La St-Jacques et le Thon : 14 €
Carpaccio sur sa tartine de caviar d’aubergine et parmesan
Possibilité d’une entrée en plat principal : supplément 3€
Nos poissons :
La Lieu jaune Breton : 14 €
Pavé rôti au chorizo et poivron
Le Rouget Barbet : 15 €
Filet grillé, crème fines herbes
Le Bar : 16 €
Filet de bar rôti sur sa peau, crème de Noilly Pratt safranée façon dieppoisee
Nos viandes :
Le Burger du Soleil : 14,50 €
Haché 180g VBF, tomates, tomme de brebis, frites de patate douce
Le Tartare de Bœuf Provençal : 15 €
Coupé main, olives, tomates confites, câpres, oignon rouge
La Pièce du Boucher : 15 €
Pièce de bœuf grillée selon arrivage, sauce Béarnaise
Le Magret de canard : 16 €
Rôti au miel et balsamique
Le Quasi Veau : 17 €
En pavé, jus de viande au citron vert
L'Agneau : 18 €
Côtelettes d’agneau rôties au beurre hôtelier
Nos fromages :
L'assiette des P’tits Brillet : 4 €
Assiette de fromages de la Ferme des P’tits Brillet
Le Camembert : 4 €
Croustillant de camembert aux pommes caramélisées et miel, salade verte
Nos desserts :
La crème brulée : 6.50 €
Caramélisée au sucre roux
La salade de fruits : 6 €
Fruits frais selon saison, sorbet pomme verte
Le Fromage blanc : 6 €
Nature ou aromatisé de la Ferme du Petit Bois Rougé, Ombrée d’Anjou
Les Fruits Rouges : 8 €
Coupe glacée fruits rouges, fruits frais
La Framboise : 8 €
Tartelette framboise façon crumble, sorbet myrtille
Le Chocolat : 8 €
Tarte fine chocolat noir, sorbet menthe chocolat
Le café gourmand : 8 €
Douceur chocolat, ananas passion, crème brûlée, crumble framboise
Prix nets boissons non comprises
Menu du marché à 22.00 € :
(Servi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat , Dessert
Menu du marché à 18.00 € :
(Servi du lundi au vendredi)
Entrées, Plat, ou Plat, Dessert
Menu enfant à 11.50 € :
(Servi du lundi au vendredi)
La Planche gourmande : assortiment de charcuterie, tomates cerise.
Filet de poisson blanc : beurre blanc galette de pomme de terre ou
Steak haché : VBF 100g grillé, frites ou
Le burger : pain brioché, laitue, tomates, steak bouché 100g VBF cheddar, frites
Le dessert : muffins pépites de chocolat, coupe glacée, crème brulée
Soirée Étape à 85.00 € :
(Servi jusqu'à 20h30)
Choix dans le menu à 22.00 €, avec une boisson
Soirée Étape à 85.00 € :
(Servi jusqu'à 20h30)
Choix dans la carte Entrée, Plat ou Plat, Dessert, avec une boisson
Soirée Étape à 92.00 € :
(Servi jusqu'à 20h30)
Choix dans la carte Entrée, Plat et Dessert, avec une boisson
Prix nets boissons non comprises
Menu Gourmet à 27.50 € (29.50 € avec fromage) :
L’ amuse bouche : selon arrivage
Salade Italienne : melon, jambon de speck, tomate, mozzarella, parmesan, coppa et chorizo
ou
La Crevette et la Langoustine : façon avocat cocktail
Le Bar : filet de bar rôti sur sa peau, crème de Noilly Pratt safranée façon dieppoise
ou
La Pièce du Boucher : pièce de bœuf grillée selon arrivage, sauce Béarnaise
ou
Le Quasi de Veau : en pavé, jus de viande au citron vert
L’assiette des P’tits Brillet : assortiment de fromages de la ferme des P’tits Brillet
ou
Le Camembert : croustillant de camembert aux pommes caramélisées et miel, salade verte
Le choix de dessert à la carte
Menu Découverte à 36.50 € :
L’ amuse bouche : selon arrivage
L'Assiette Gourmande : salade italienne, crevette-langoustine cocktail, St-Jacques et thon
ou
La Saint-Jacques et le Thon : carpaccio sur sa tartine de caviar d’aubergine et parmesan
L'Assiette du Pêcheur : lieu jaune breton, rouget, bar, crème de Noilly Pratt safranée
ou
L'Assiette du Boucher : bœuf, magret de canard, côtelette d’agneau
Le Camembert : croustillant de camembert aux pommes caramélisées et miel, salade verte
ou
L’assiette des P’tits Brillet : assortiment de fromages de la ferme des P’tits Brillet
Le choix de dessert à la carte
Menu enfant à 11.50 € :
La Planche Gourmande : assortiment de charcuterie, tomates cerise
Filet de Poisson blanc : beurre blanc, galette de pomme de terre
ou
Steak haché : VBF 100g grillée, frites
ou
Le Burger : pain brioché, laitue, tomates, steak bouché 100g VBF, cheddar, frites
Le dessert : muffins pépites de chocolat, coupe glacée, crème brûlée
Prix nets, boissons non comprises
Vous pouvez réserver votre repas par téléphone ou par mail.
Tél : 02 41 92 68 52
Mail : Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
